Lors d’un atelier national organisé par le gouvernement togolais avec l’appui du Programme alimentaire mondial (PAM) et de la coopération allemande, à travers la KfW, le jeudi 30 avril 2026 à Lomé, il a été procédé à la validation des résultats de l’étude « Fill the Nutrient Gap (FNG) — Combler le déficit en nutriments — »
Selon les données présentées lors de l’atelier, une alimentation simplement énergétique coûte 1 114 francs CFA par ménage (de cinq personnes) et par jour. Passer à une alimentation nutritive qui répond aux besoins réels de l’organisme fait grimper la facture à 1 814 francs, soit 1,6 fois plus. Quant à une alimentation pleinement saine, elle coûte 2 600 francs CFA par jour, un niveau inaccessible pour une large fraction de la population.
La carte présentée en séance est tout aussi révélatrice : 50 % des ménages togolais n’ont pas les moyens d’accéder à une alimentation nutritive. La région des Savanes, au nord, affiche le taux le plus préoccupant avec 79 % des ménages dans l’incapacité financière de se nourrir correctement, loin devant Kara (42 %), la Centrale (53 %) ou encore les Plateaux-Ouest (33 %). Ce n’est pas une question de volonté : c’est une question de moyens.
L’étude pointe également un paradoxe des marchés togolais : la diversité alimentaire y existe bel et bien, mais les aliments d’origine animale : poissons, viandes, produits laitiers, sources essentielles de protéines et de micronutriments restent beaucoup trop chers pour la majorité des ménages, les rendant structurellement absents des assiettes les plus pauvres…
Pour le gouvernement togolais et ses partenaires, l’enjeu de cet atelier de validation dépasse la seule confirmation des chiffres. Il s’agit de transformer ces données en feuille de route politique. Les résultats validés doivent s’intégrer dans les stratégies sectorielles existantes pour orienter les investissements publics, guider les arbitrages budgétaires et éclairer les décisions en matière d’agriculture, de santé, d’éducation et de protection sociale.
SerAz
