Un colloque pour préparer l’agenda 2015 du « Codex Alimentarius », une institution internationale de protection de la santé des consommateurs et garants des pratiques loyales dans le commerce alimentaire, réunit des délégués africains et américains des différents comités de ladite institution du 17 au 19 février à Lomé.
Ce colloque, à l’actif du Bureau Inter Africain des Ressources Animales de l’Union Africaine (UA-BIRA) a été financé par le bureau du codex des USA avec l’appui technique de l’Institut Technique de Recherche Agronomique Photo de famille des délégués présents et des autorités du pays hôte (ITRA), point de contact national de cette institution.
Les délégués plancheront sur des projets de normes concernant les résidus de médicaments vétérinaires dans les aliments et les produits introduits de manière involontaire dans les aliments.
Ils seront également édifiés sur les questions liées aux activités du Codex notamment les techniques d’élaboration de ses normes, leur mise en œuvre dans le cadre des législations nationales et leur utilisation dans le commerce international.
Des sujets ayant trait au renforcement des capacités des comités des pays d’Afrique Centrale, aux principes et aux normes alimentaires standards du codex ainsi qu’à la sécurité alimentaire en Afrique et à la coopération positive des pays membres seront également abordés.
Le secrétaire général du ministère en charge de l’Agriculture, Noël Bataka et le chef division de
l’ITRA, Kazia Tchala, ont salué la coordination du « Codex Alimentarius » pour la tenue au Togo de cette rencontre et rassuré les délégués du soutien de leur département pour sa réussite.
Le coordonnateur de la Coordination Codex Afrique (CCAfrique), Jean Martin Etoundi a exprimé sa gratitude au gouvernement togolais, en particulier au ministère chargé de l’Agriculture et l’ITRA, pour leur implication dans l’organisation de cette réunion préparatoire.
